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木耳炒肉的4种好吃做法推荐

点击数:2022-09-17 22:53 

锅中放油,油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟,放入肉片翻炒均匀,烹点醋,加盐、鸡精调味即可。

接下来学习啦小编给你推荐木耳炒肉的4种好吃做法。

小贴士1、在木耳炒肉的做法中,里脊肉炒制之前用生抽、料酒、水淀粉腌制一下,不仅入味,肉质也更嫩。

腌制肉的水淀粉要薄一些,不要过厚过多,否则炒制的时候容易粘锅。

鸡肉片薄片,肉片不要片太小,比用的黑木耳稍大即可。

分别炒高笋和木耳,再炒肉片,每回都下点蒜头,最后混炒,上碟。

木耳炒肉的家常做法3

木耳炒肉需要的食材猪里脊肉100克,木耳10朵,生抽15毫升,葱1段,醋3毫升,料酒5毫升,盐1.2克,水淀粉少许,鸡精2克。

**美味木耳炒肉的做法1**材料瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精做法1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。

锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用。

葱切斜段,姜切末。

**木耳炒肉的好吃做法三**木耳炒肉的材料瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精木耳炒肉的做法1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。

加盐少量,稍微加点水开后略炒,可以加点鸡精起锅了。

用清水调开备用。

准备一些蒜片、姜片。

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